Teknologi pemisahan membran mengacu bak pemisahan selektif campuran molekul deungen ukuran partikel yeng meubeda bak tingkat molekul wate meulewati membran semi-permeabel. Membran semi-permeabel, cit geuturi seubagoe membran peumisah atawa membran saringan, na binteh nyang geutop ngon pori-pori ubeut. Berdasarkan ukuran pori, jeut diklasifikasikan seubagoe: mikrofiltrasi (MF), ultrafiltrasi (UF), nanofiltrasi (NF), osmosis teubalek (RO), dll.
Teknologi peumisah membran nakeuh teknologi baro nyang geungui membran peumisah seubagoe inti jih keu geupisah, geukonsentrasikan, ngon geumurnikan zat. Teknologi nyoe nakeuh saboh cara peumisah nyang geungui membran semi-permeabel. Kareuna operasi peumisah membran umumjih geupeugot bak suhu ruangan, zat-zat nyang geupisah nyan geupeutheun sifeut asli jih, geupeutheun warna, aroma, rasa, nutrisi, ngon tekstur makanan asli, ngon geupeutheun aktivitas bahan aktif. Na selektifitas nyang manyang, proses operasi nyang sederhana, le that aplikasi, ngon konsumsi energi nyang miyub, sampoe jeuet geungui le lam produksi peunajoh. Peumisah membran muncol bak awai abad ke-20 ngon bagah menonjol lheuh thon 1960-an. Teknologi pemisahan membran, ngon fungsi pemisahan, konsentrasi, pemurnian, ngon pemurnian, seureuta efisiensi nyang tinggi, hemat energi, peulindong lingkungan, filtrasi tingkat molekuler, ngon proses filtrasi nyang sederhana ngon mudah untuk peulindong lingkungan, ka geungui seucara luah industri kimia, metalurgi, energi, minyeuk bumoe, pengolahan ie, elektronik, bionika ngon bideueng-bideueng laen, peuhase manfaat ekonomi dan sosial njang rajek that dan djeuët keu salah saboh sarana njang paléng peunténg dalam ilmeë peumisah uroë njoë.
